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Potager & Fruitiers
Piment doux
Avec ses fruits charnus verts, rouges ou jaunes, le Piment doux est l'un des légumes les plus productifs et les plus colorés du potager d'été.
Profil d'entretien
Un guide pour que votre compagnon botanique s'épanouisse.
Origine
Amérique centrale
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La couleur du potager d'été
Originaire d'Amérique centrale, le Piment doux occupe une place centrale dans la cuisine tunisienne, grillé pour la salade mechouia ou farci en plat familial.
Amoureux de la chaleur, il produit sans relâche du début de l'été jusqu'aux premières fraîcheurs de l'automne, à condition d'être bien nourri.
"Le Piment doux se cueille vert par gourmandise et rouge par patience."
01
Astuce déco 01
Plein soleil
La chaleur et le plein soleil sont indispensables : un été frais réduit fortement la production.
02
Astuce déco 02
Arrosage régulier
Maintenez le sol frais sans excès ; il craint autant la sécheresse que l'eau stagnante.
03
Astuce déco 03
Récolter souvent
Cueillez régulièrement les premiers fruits pour stimuler la formation continue de nouveaux.
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Plein soleil
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Rarement
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Facile
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