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Absinthe
Un feuillage argenté finement découpé, d'une amertume extrême — la plante la plus amère des jardins d'Europe.
Profil d'entretien
Un guide pour que votre compagnon botanique s'épanouisse.
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L'amertume comme défense
Répandue des Balkans à l'Afrique du Nord, elle forme des buissons gris argenté sur les terrains secs, pierreux et pauvres, où presque rien d'autre ne pousse.
Son amertume, due à l'absinthine, dissuade les herbivores ; ses racines libèrent en outre des composés qui freinent la germination des plantes voisines, ce qui lui dégage de l'espace.
"Elle se défend par le goût et par le sol."
01
Astuce déco 01
Isolez-la au jardin
Ses exsudats racinaires gênent les semis alentour : plantez-la en bordure, pas au milieu du potager.
02
Astuce déco 02
Sécheresse absolue
Sol pauvre et drainé, aucun arrosage une fois installée : l'humidité la fait dépérir par la base.
03
Astuce déco 03
Rabattre chaque printemps
Taillez à vingt centimètres en fin d'hiver : sans cela, la touffe se dégarnit et se couche.
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